有沒有四十五度的紅酒?

要看你對(duì)紅酒如何定義了，如果按照一般的認(rèn)知，狹義的紅酒=紅葡萄酒，這顯然是沒有45度的，最高基本也就在20度左右，一般都是11-15度之間，如果是廣義的紅酒，例如白蘭地，一般在40-43度，威士忌如果也算的，一般在40-60度，其中是有45度的。

一瓶二十度的紅酒算什么酒量?

紅酒最高度數(shù)是多少?

如果是常見的平靜法釀制的紅葡萄酒的話，最高理論上是15.6度，超過這個(gè)度數(shù)，酒精就能殺死酵母了，酒就無法繼續(xù)發(fā)酵了，所以市面上常見的酒一般都是15度以下，有極少極少的可以達(dá)到16度。 如果是指整個(gè)廣義葡萄酒的話，蒸餾型葡萄酒基酒可以接近80度，一般勾兌以后是40度，也就是我們常說的白蘭地。 也有一些平靜法釀造，加勾兌的葡萄酒，如雪莉酒波特酒，可以達(dá)到20度左右。

葡萄酒的最高度數(shù)是16.2度，因?yàn)榧t酒是使用葡萄發(fā)酵而成，當(dāng)酒精度數(shù)達(dá)到16.2度的時(shí)候，酵母就會(huì)停止發(fā)酵，因此紅酒的最高度數(shù)只能達(dá)到16.2度。而有一些加強(qiáng)葡萄酒，在發(fā)酵過程中加入蒸餾酒精，度數(shù)可以高達(dá)22度。 葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實(shí)中的含糖量決定的。

紅酒最高多少度？根據(jù)國際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒的酒精度應(yīng)該控制在7-16度之間。 首先，紅酒可以分為四種類型：干型、半干型、半甜型和甜型。干紅和半干紅的酒精精度一般為10°- 12°，半甜型和甜型紅酒的酒精精度為12°- 15°，甜紅酒的酒精度最高可達(dá)18°。

4度的紅酒能喝醉嗎?

啦啦啦，沒事喝一杯 一般紅酒酒精度在9-14之間，12.5度的隨處可見，一瓶啤酒的酒精度是8度，很多人說喝紅酒不會(huì)喝醉，那就看你換算成啤酒能喝多少瓶了，海量可忽略，紅酒之所以感覺喝不醉，其實(shí)是因?yàn)楹燃t酒速度一般比較慢，很多人稱之為品紅酒，我覺得品對(duì)于普通人來說未免太官方了，還是喜歡喝。 言歸正傳，想要喝紅酒醉的慢，最好的辦法就是喝的時(shí)候能慢就慢，讓紅酒中的酒精在體內(nèi)慢慢消化掉，切記不要混搭雪碧等氣體多的飲料，這樣酒精在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)的更快。 科普下紅酒中的酒精和白酒中的酒精不一樣，紅酒中的酒精在血液中流淌，后勁比較大，這也就解釋了為什么喝紅酒喝醉的的人好幾天都難受，而喝白酒喝醉的，一般第二天都沒什么事了。

人體對(duì)酒精的代謝是因人而異，而且有快有慢，年輕人，會(huì)比老年人代謝快，缺乏乙醛脫氫酶的人群。喝酒就會(huì)臉紅，這種酶可以加速酒精代謝，紅酒的酒精度數(shù)一般在20°左右。一般人酒精耐受力差的人喝半瓶就會(huì)醉的不省人事。酒精耐受力強(qiáng)的人可以喝兩瓶！

20度的酒算高么?

這個(gè)問題要一分為二，不能簡單地回答高或低。對(duì)于一個(gè)不喝酒的人來說，喝瓶啤酒都會(huì)醉，要知道啤酒才8度左右，這樣的話20度的酒算高了。相反，對(duì)于一個(gè)喝酒的人，比如我，一次可以喝半斤牛欄山白酒。要知道牛欄山可有48度左右，那么20度的酒就不算高了。

屬于低度酒。酒精度數(shù)在40度以上的酒就算高的了，如果一定要喝酒的話，盡量喝20度以下的酒，因?yàn)榫凭珴舛鹊陀?0的酒，對(duì)胃粘膜的損害相對(duì)要小一些，不過，大量的實(shí)驗(yàn)證明，喝酒前使用胃粘膜保護(hù)劑，對(duì)胃的保護(hù)作用是最好的，就會(huì)減少酒精對(duì)胃的傷害

20度的酒比啤酒，紅酒高，但是在酒里他不算高，我國白酒普通也30度40度，高的有65度的，20度酒不算高。

20年的張?jiān)＜t葡萄酒可以喝嗎?

20年的張?jiān)＜t葡萄酒最好是不要喝。 根據(jù)國家2011年出臺(tái)的法律規(guī)定，超過11度的酒類飲品可以不標(biāo)注保質(zhì)期。葡萄酒的酒品質(zhì)是有一個(gè)成熟和衰敗的過程，低端產(chǎn)品的整個(gè)周期一般在5年左右，好的酒可以到8--10年。如果保存不好的話，這個(gè)周期會(huì)縮短，酒的品質(zhì)會(huì)提前衰敗。假如酒精度在14度以上，可以嘗試一下，口感也不會(huì)好到哪去。

20年的張?jiān)：闷咸丫谱詈脛e喝。 紅葡萄酒并不是年份越老越好喝。紅酒酒標(biāo)上的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的，大部分葡萄酒不具備有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2～10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國、意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力可達(dá)數(shù)十年甚至上百年。

紅酒在零下二十多度會(huì)結(jié)冰嗎?

紅酒度數(shù)最高是15度，即使不考慮雜質(zhì)含量，其冰點(diǎn)最低也在零下7.5度。所以，顯然，零下二十幾度的氣溫，紅酒是絕對(duì)會(huì)結(jié)冰的。而結(jié)冰會(huì)極大影響紅酒的品質(zhì)，并且不可逆轉(zhuǎn)。